Az izomalt két, kémiailag a cukoralkoholokhoz tartozó anyag keveréke. Körülbelül fele olyan édes, mint a kristálycukor (szaharóz), vele ellentétben azonban az izomalt hasznosításához az emberi anyagcserének nincs szüksége inzulinra. Kb. 2,4 kcal/g energiatartalma valamivel kisebb, mint a cukoré. A cukorhelyettesítő hő- és saválló, és jól harmonizál más cukorhelyettesítőkkel és édesítőszerekkel.
Energia: 1008 kJ / 240 kcal
Zsír: 0,00g
melyből telített zsírsavak: 0,00g
Szénhidrát: 99,80g
melyből poliolok: 99,80g
melyből cukrok: 0,20g
Fehérje: 0,00g
Só: 0,00g
Az izomalt veszélytelennek számít. Nagy mennyiségben fogyasztva hasmenést, hasfájást és puffadást okozhat, ezért azokat az élelmiszereket, amelyekben a cukorhelyettesítő anyagok aránya meghaladja a tíz százalékot, a „nagyobb mennyiség fogyasztása hashajtó hatású” figyelmeztetéssel kell ellátni.
A nyalókákban élelmiszer színezék van, tartalmazhat*:
E102, E124, E102, E122, E129, E104
*A gyermekek tevékenységére és figyelmére káros hatást gyakorolhat.
Ostya lapokat is tartalmaznak:
*A gyermekek figyelmére és tevékenységére káros hatást gyakorolhat.
Nyomokban tartalmazhat: gabonaféléket, glutént, szója, tej
Származási hely: EU Hungary Export-Import Bt.